Продукція 25 Січ 2017 Перелік продукції власного виробництва Молоко коров’яче, незбиране – це сире молоко, яке не проходить будь-якої термічної або іншої обробки, окрім охолодження... Молоко коров’яче, пастеризоване, незбиране – це молоко, яке проходить термічну обробку пастеризацією... Кефір термостатний – виготовляється термостатним способом. У молоко, після пастеризації, додається закваска... Кефір Мукс, термостатний (низької жирності) – виготовляється термостатним способом. Після пастеризації, молоко сепарується... Простокваша – виготовляється термостатним способом. У молоко, після пастеризації, додається закваска прямого внесення... Йогурт Мукс “Особливий” – виготовляються термостатним способом (утворення згустку відбувається у споживчій тарі) із додаванням до молока заквасок прямого внесення та інуліну... Грецький йогурт – це йогурт, який використовується як для заправки салатів, особливо весняних, так і для насолоди чистим продуктом... Сир кисломолочний (Творог) – виготовляється з коров'ячого незбираного молока. Використовується миттєва пастеризація... Тверді сири – лінійка представлена трьома видами: бринза "Італійські трави", сир "Грецький" та сир "Халумі"... Йогурт термостатний в асортименті – виготовляються термостатним способом. Термостатні йогурти представлені чотирма видами: живий, Мукс та фруктові - абрикос-персик та вишня... Йогурт-пробіотик питний живий в асортименті – виготовляються резервуарним способом із застосуванням короткочасної пастеризації молока...
