Характеристика
Творог виготовляється з коров’ячого незбираного молока. Використовується миттєва пастеризація. Відділення сироватки проходить традиційним методом самовідціджування у лавсанових мішках.
Вміст жиру досить високий біля – 18%. Термін придатності 7 днів.